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Thermomix® Talavera

ANA ISABEL CANO GARCIA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, soy Agente Comercial de Thermomix desde hace siete años, me gustaría que a través de este medio pueda tener informados a todos mis clientes de los talleres , novedades, promociones, trucos de cocina, recetas etc...espero que llegue a las expectativas de todos.

Empanada de bonito

23 de marzo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de marzo de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Relleno

300 g de cebolla cortada en cuartos

150 g de pimiento rojo cortado en trozos

150 g de pimiento verde cortado en trozos

200 g de tomate triturado en conserva

50 g de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de sal

200 g de bonito en escabeche

2 huevos duros

Masa

50 g de agua

50 g de aceite de oliva virgen extra

50 g de vino blanco

90 g de manteca de cerdo

1 huevo

25 g de levadura prensada fresca

450 g de harina de fuerza

1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje

harina para espolvorear

1 huevo batido para pincelar la empanada

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